Calculs de vitesse utile

[Jeanboblejeangob]

Bonjour à tous,

Je pose des tas de question en temps que nouveau skipper virtuel ( et ancien stagiaire débutant )

Je cherche à savoir si il y a des règles précises concernant la vitesse dite utile ( VMC en anglais de ce que j'ai compris ) notamment quand il s'agit de tirer des bords dos à un vent supposé stable ( parce que la les calculs sont compréhensibles ) si je veux réellement aller vent de dos, c'est simple, je choisis l'angle qui me donne la meilleure VMG, là où ça devient compliqué, c'est si souhaite remonter ou descendre le vent mais avec un certain angle ( par exemple, pour l'instant, j'aimerais bien aller à une allure moyenne de 160° tribord, or cette allure n'est clairement pas optimale, faut-il tirer des bords à 145° de chaque côté, en restant plus longtemps sur un tribord amur pour compenser, ou bien choisir une allure un peu plus rapide d'un côté ?

Bref, les calculs ont l'air "faisables" ( mais de justesse ), cela dit, si la réponse existe toute faite...

Merci des réponses.